晋城泽州特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-05 22:46:37 浏览次数:

晋城泽州特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

泽州特色小吃攻略

泽州小吃以面食为主,融合晋南独特风味,本地人常在小巷或市集寻觅这些美味。

  • 饸饹面:手工压制面条,配以羊肉或素汤,汤鲜面韧,推荐老城区李记饸饹馆。
  • 炒饼:薄饼切丝与蔬菜肉丝同炒,外酥内软,人民路夜市多家摊位可选。
  • 油糊角:油炸面点,内馅多为韭菜鸡蛋,香脆可口,早市常见。
  • 酸菜黑圪条:粗粮面条佐酸菜,开胃健脾,泽州农家乐必备。

攻略提示:早餐尝试油糊角,午晚餐享用饸饹面或炒饼,搭配当地小米粥,体验地道吃法。多数小吃价格亲民,人均10-30元即可饱腹。